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力荐芹菜美味兼瘦身的健康吃法

芹菜是大家所熟悉的,清爽可口,味道清香鲜美,而且芹菜含有量的纤维素,常常吃芹菜不光能消脂排毒,还有降血压等保健…

芹菜是大家所熟悉的,清爽可口,味道清香鲜美,而且芹菜含有量的纤维素,常常吃芹菜不光能消脂排毒,还有降血压等保健作用,但有时芹菜的口感并不是十分好,下面强力推荐以下三款芹菜减肥食谱,美味兼瘦身。

醋拌香芹

主料:芹菜300克。

调料:浙醋、白糖、盐、味精、辣油、生油各适量。

做法:

1、芹菜去叶,切去根,

2、起油锅,注入清水,烧沸,入芹菜焯水,随后取出,沥干水分,放在盘中,加浙醋、白糖、味精、盐、辣油拌匀即成。

云耳西芹炒肉片

主料: 猪肉6两,西芹1/4棵,云耳1朵,葱白 2棵(切段),蒜 1瓣(切茸)熟笋肉6片,酒 1汤匙。

调料:蚝油、1汤匙,生抽 1茶匙,砂糖 1/2茶匙,粟粉1/2茶匙,盐,油各适量。

做法:

(1)猪肉切片下调味料拌匀,腌片刻。

(2)西芹撕去筋络,切片,云耳用热水浸软,去蒂,洗净。

(3)烧热油,大火下西芹,加盐炒拌,至变色取出。

(4)烧热锅,爆香蒜茸,下猪肉炒拌,至变白色时,下云耳,西芹,葱段,洒入酒,加笋片,迅速炒合,上盖略煮,炒熟上碟。

芹菜叶柄拌花生米

配料: 芹菜1000 克,花生米250 克,姜丝、蒜末、细盐、醋、昧精、香油各适量。

特点:味道香脆,清淡可口。

功能:凉血、降脂、减肥。一周高效中药减肥餐

做法:

1.将芹菜根和叶片去掉,只留叶柄,切成2 厘米长的段,用开水焯一下,捞出备用。

2.花生米用水煮熟,倒入焯好的芹菜叶柄中,加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀,盛入大盘中食用。

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作者: 5vedi3mT

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