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教你吃紫薯 这样吃更美味

紫薯,在市面上非常多见的食品,不少位置都才能买到,紫薯周身都是紫色的,所以被称之为紫薯。紫薯有自己独特的吃法,…

紫薯,在市面上非常多见的食品,不少位置都才能买到,紫薯周身都是紫色的,所以被称之为紫薯。紫薯有自己独特的吃法,今日为大家来介绍一下紫薯如何吃才好吃。

紫薯如何吃

一、紫薯蒙布朗

材料:紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克

做法

1、将蕃薯蒸熟,接着做起制作。黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。

2、将消化饼压碎并和融化的黄油拌匀。

3、蛋糕模(用了一个圆型的小饭盒)内铺上保鲜膜,将拌好的饼碎铺进去,压平。

4、把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。

5、将淡奶油打发,将薯泥和打发的奶油混合拌匀,至看不到白白的奶油为止。

6、拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平。

7、倒扣脱模,揭去保鲜膜即可(这里看到的上层其实是饼底哈,还要再倒扣一回使它在下面)。

二、银耳紫薯粥

材料:大米适量、银耳4、5朵、紫薯2个。

做法

1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。用温水或是凉水泡发银耳,然后洗干净去蒂并撕成小块。

3、锅中放水,将淘洗好的米放在其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。细数奇怪的减肥偏方 你曾做过几项!然后放在紫薯和银耳,再烧开后转小火。

4、小火熬制三十分钟以后,加入少量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

上面是为大家介绍的紫薯的吃法,夜晚归家赶紧买几块紫薯,归家做着吃吧,不光健康又美味,更能美容养颜,是不少人的最佳之选。

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作者: 5vedi3mT

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