不少爱美的人们认为拒绝了肉食就才能减肥，这样营养就不均衡了，这是非常错误的妙招，只有维持饮食均衡才能到达健康减肥的结果，下面推荐几款美味肉食，既才能补充营养又不用担心吃胖。

香炸吉列猪排

材料

猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。

烹调妙招

1、将猪腿肉放在保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。

2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。

3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。

千层肉酱奶汁烤菜

材料

牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。

烹调妙招

1、在锅中倒入橄榄油加热，放在牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。

2、将鳄梨去核切薄片。

3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，反复好几次，令肉酱和鳄梨轮流地一层一层重叠，最后在外表铺上比萨用的芝士，放在烤箱中，快速减肥不反弹取决于减肥方法【图】。用200℃加热10分钟即可。